11 نوع من الأطعمة يجب تجنبها قبل النوم

    قالت الكاتبة لورين كان في تقرير نشرته مجلة "هيلث دايجست" الأمريكية إن الكثير من الأبحاث العلمية أثبتت أن بعض الأطعمة تؤثر سلبًا على جودة النوم.

    ونقل التقرير عن الدكتور رونالد كابلان ، مؤلف كتاب "استراتيجية العمر الطويل" ، أن تناول الطعام ليلاً "يضيف سعرات حرارية غير ضرورية فقط". ومن وجهة نظره فإن الأكل قبل النوم يؤثر سلباً على نوعية النوم حيث لا يستطيع الجسم حرق السعرات الحرارية بالمعدل المطلوب.

    فيما يلي 11 نوعًا من الأطعمة نوصي بعدم تناولها قبل النوم:

    1- قهوة

    من المعروف أن شرب القهوة ليلاً يمكن أن يزعج نومك ، وغالباً ما يكون الكافيين محفزاً للجهاز العصبي. ومع ذلك ، يقول العديد من خبراء التغذية ، مثل خبير التغذية سيدني لاب ، إن الأمر لا يتعلق فقط بـ "القلق" الذي تسببه القهوة. وأوضح لاب أن الكافيين يحفز "حركة الأمعاء" وله تأثير مدر للبول. مما يعني أنك قد تضطر إلى الاستيقاظ أكثر من مرة في الليلة لاستخدام الحمام.

    بالإضافة إلى ذلك ، يعمل الكافيين على إرخاء العضلة العاصرة بين المعدة والمريء ، وعندما يحدث ذلك ، يمكن لمحتويات المعدة - بما في ذلك الأحماض الهضمية - أن تنتقل إلى المريء ، مما يسبب تهيجًا يعرف باسم ارتجاع المريء.

    2- شاي

    غالبًا ما يرتبط شرب الشاي بالراحة والهدوء ، لكن شرب الشاي يمكن أن يتعارض مع النوم. يحتوي على مادة الكافيين ، على الرغم من احتوائه على كمية أقل من القهوة ، إلا أنه يمكن أن يسبب نفس مشاكل القهوة ، بما في ذلك صعوبة النوم والاستيقاظ عدة مرات إلى الحمام والارتجاع المعدي المريئي.

    3- كثرة الماء

    تقول Sondra Dalton Smith ، المتخصصة في الطب الباطني ، إن جميع المشروبات تؤثر على جودة النوم عند تناولها في وقت متأخر ، بما في ذلك الماء. شرب الكثير من الماء قبل النوم يمكن أن يجعلك تستيقظ ليلًا لاستخدام الحمام.

    4- شوكولاتة

    تناول الشوكولاتة قبل النوم يمكن أن يبقيك مستيقظًا لأنها تحتوي على نوعين من المنشطات ، بما في ذلك الكافيين.

أما المنشط الآخر هو الثيوبرومين ، الذي يحفز مشاعر السعادة التي يمكن أن تؤثر على النوم. تختلف مستويات الثيوبرومين بين منتجات الشوكولاتة ، حيث يكون اللون الغامق هو الأعلى.

    5- الأطعمة الحمضية

    يمكن أن يسبب تناول الأطعمة الحمضية مثل الطماطم أو المشروبات الرياضية أو الفواكه الحمضية - مثل البرتقال والليمون - قبل النوم مشاكل. يوضح الدكتور دالتون سميث أن تناول ثمار الحمضيات يمكن أن يسبب أعراض ارتجاع الحمض ، بما في ذلك السعال أو الاختناق ، إذا استلقيت بعد تناولها بوقت قصير.

    6- الدهون

    قال دالتون سميث إن الأطعمة الغنية بالدهون يمكن أن تسبب غازات المعدة والانتفاخ وعسر الهضم ، يؤدي تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والسكرا أيضا إلى النوم الضحل والإستقاظ الليلي المتكرر.

    7- بيتزا

    تعتبر البيتزا من أسوأ الأطعمة التي يمكنك تناولها قبل النوم ، وفقًا للدكتور رونالد كابلان ، وأوضح كابلان أن البيتزا غنية بالكربوهيدرات البسيطة والدهون التي تجعل النوم صعبًا.

    8- الكثير من المكسرات

    المكسرات غنية بالدهون التي تسبب الغازات والانتفاخ وعسر الهضم، بالإضافة إلى أنه غني بالألياف التي يمكن أن تسبب اضطرابًا في الجهاز الهضمي  وفقًا لدالتون سميث.

    9- الأطعمة الغنية بالألياف

    يلاحظ سميث أن التأخر في تناول الأطعمة الغنية بالألياف يمكن أن يؤثر على جودة النوم ، وذلك لأن الألياف تسبب الغازات والانتفاخ، تشمل الأطعمة الغنية بالألياف المكسرات وزبدة الجوز والفواكه (خاصة الفواكه المجففة مثل الخوخ والزبيب والمشمش المجفف) والخضروات (خاصة البروكلي والقرنبيط والملفوف) والحبوب الغنية بالألياف والفاصوليا والشوفان.

    10- الأطعمة الحارة

    وفقًا لأخصائي التغذية Alicia Galvin ، فإن تناول الأطعمة الغنية بالتوابل في الليل يمكن أن يؤثر على جودة النوم.

    11- الوجبات السريعة

    تحتوي الوجبات السريعة على نسبة عالية من الدهون والسكر ، مما يتعارض مع النوم ، خاصةً إذا تم تناوله مع صودا الكافيين.